Η Βάγια Πολυζωΐδου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Ποινικού Δικαίου στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Λευκωσίας και Συντονίστρια στο Πρόγραμμα Νομικής ενώ συμμετέχει ως διδάσκουσα στο κοινό (ΑΠΘ, UNIC και ΚΕΘΕΑ) Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Ποινικό Δίκαιο και Εξαρτήσεις» καθώς και στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Εγκληματολογία» της Σχολής Κοινωνικών Επιστημών του UNIC.
Είναι Διδάκτωρ Νομικής του ΑΠΘ (Άριστα) και Δικηγόρος παρ’ Αρείω Πάγω στο ΔΣΘ (με βαθμό εισαγωγής Άριστα). Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης του ΑΠΘ (LLM) στις Ποινικές Επιστήμες και στην Εγκληματολογία (Άριστα) από το 2008 και απόφοιτος ομοίως του ίδιου Πανεπιστημίου (2005).
Υποστήριξε τη διδακτορική της διατριβή με θέμα «Το αξιόποινο της πορνογραφίας ανηλίκων» το 2015 (Εκδόσεις Νομική Βιβλιοθήκη – 2016) ενώ κατά τη διάρκεια εκπόνησής της υπήρξε υπότροφος του προγράμματος «Ηράκλειτος ΙΙ» (βαθμός εισαγωγής: Άριστα – 10). Είναι μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου κατά της Διαφθοράς στην Κύπρο ενώ αποτελεί μέλος (ενδεικτικά) της Ένωσης Ελλήνων Ποινικολόγων, της Ελληνικής Εταιρίας Ποινικού Δικαίου, της Fair Trials International, του European Law Institute, του Εργαστηρίου Μελέτης για τη Διαφάνεια, τη Διαφθορά και το Οικονομικό Έγκλημα (ΑΠΘ) και του Εργαστηρίου Δίκαιο και Λογοτεχνία (UNIC) -στο τελευταίο και διευθύντρια.
Έχει συμμετάσχει σε σεμινάρια, workshops και συνέδρια και τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα προέρχονται από το χώρο τόσο του Ουσιαστικού όσο και του Δικονομικού Ποινικού Δικαίου αλλά και από τη Φιλοσοφία του Δικαίου, το Ευρωπαϊκό Ποινικό Δίκαιο, το Οικονομικό Έγκλημα και το Κυβερνοέγκλημα αλλά και το Δίκαιο Ανηλίκων. Άλλωστε, και οι μέχρι τώρα δημοσιεύσεις της προέρχονται από τον παραπάνω χώρο, με θέματα σχετικά με την ποινική μεταχείριση των ανηλίκων (ως δραστών και ως θυμάτων), τα όπλα, τον πατερναλισμό κ.λπ.